Tämä juustokakku maistuu ihan Fazerinalle, joka on yksi mun lempisuklaista, appelsiini-suklaa yhdistelmä toimii aina. ❤ Kakku on myös helppo tehdä, siinä on vain muutama ainesosa eikä ollenkaan liivatetta.

Appelsiini-suklaajuustokakku

pohja

200 g Oreoita

80 g voita

täyte

400 g appelsiinituorejuustoa

2 dl kermaa

200 g suklaata

(kermaa koristeluun)

Valmistus

1. Murskaa keksit ja sulata voi. Yhdistä ne tasaiseksi massaksi ja taputtele tasaiseksi pohjaksi irtopohjavuokaan (24 cm).

2. Sulata suklaa.

3. Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää vaahtoon appelsiinituorejuusto sekä sulatettu suklaa. Sekoita tasaiseksi.

4. Kaada täyte pohjan päälle ja anna kakun hyytyä jääkaapissa yön yli.

Voit halutessasi koristella kakun kermavaahdolla.

Tässä on nyt mainio resepti kokeiltavaksi kaikille, joilla on tällä hetkellä tylsää kotona eristäytymässä muista ihmisistä. Taikinaterapia yleensä auttaa edes vähän.